Chef Banu kırmızıgül

yarımküre pasta

malzemeler: pandıspanya için: 3 yumurta 3 çorba kasığı tozşeker 5 çorba kasığı dolusu un 2 çorba kasığı sut yarım paket kabartma tozu yarım paket vanılya kreması: buradakı pastacı kremasını cıkolatasız yaparsanız guzel olur ya da hazır pastacı kreması alabılırsınız marketlerden daha pratık. rulonun yapılısı: yumurtayı sekerle 6 dakika beyazlayana kadar çırpın. sütü ilave edin un ve kabartama tozunu vanılyayı eleyerek ekleyin tahta kasıkla karıstırın. fırın tepsisine yağlı kağıt serin karısımı dökun spatula ile duzeltin önceden ısınmıs 200 derecede 10- 15 dakika pisirin. pembe renkte olacak. fırından çıkarın 5 dakika soğutun sonra ben kağıdıyla birlikte rulo sardım çok sıkı değil. beklettim . krema hazırlanıp soguduktan sonra rulo acılır krema surulur kenarına muzlar yerlestırılır rulo sarılır uzerı ıstedıgınız sos veya krema ıle suslenır dolapta dınlendırılır servıs yapılır.