Kayıtlar

Eylül 25, 2011 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

fındıklı hanımeller :)

Resim
Malzemeler:

200 gr margarin
100 ml sıvıyağ
1 yumurta
200 gr pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartmatozu vanılya
100 gr ince kırılmış fındık
un göz kararı

Yapılışı:

un hariç tüm malzemeyi karıştırın un ekleyerek yumuşak bir hamur yapın serin yerde yarım saat dinlendirin. unlu zeminde merdane ile 1 cm. kalınlığında açın yuvarlak kalıplarla kesin yağlı kağıt serili tepsiye dizin önceden ısınmış 190 derecedeki fırında pişirin.
not : üzerine piştikten sonra çikolata gezdirebilirsiniz.




üzümlü pastane keki

Resim
malzemeler:

hamur:

500 gr un
150 gr pudra sekeri
2 yumurta
250 gr margarin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm
vanilya

üzerine: yumura sarısı

yapılışı:

tüm malzemeyi karıştırın bu olculerle hamur tam kıvamında oluyor sonradan un eklemeyin. yarım limon iriliğinde parçalar alın ıstedıgınız seklı verın uzerıne yumurta sarısı surun onceden ısınmış 200 derecedekı frında kızarana kadar pişirin. bu tarif daha önce paylaştığım karadeniz kurabiyesini andırıyor her ikiside muheşem lezzet.