malzemeler: 4 adet levrek balığı 3 adet kırmızı tatlı biber 3 adet kabak 3 adet havuç 4 yaprak taze ıspanak 4 yaprak marul 1 adet limon karabiber soya sosu yapılışı: havuç,kabak,kırmızıbiber su buharında biraz pişirilir. üzerine kızdırılmış tereyağı ve 1 çorba kaşığı soya sosu gezdirilir tuz karabiberle harmanlanır. levrek balığı ızgarada pişirilir servis tabağına alınır sebze eşliğinde süslenir ve sunulur.