Kayıtlar

Aralık 12, 2010 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

aşure zamanı geldi

Resim
AşureHicri takvime göre Muharrem aynının onuncu günü yapılan tatlıdır. İslami inanca göre Muharrem ayının onuncu günü, Nuh'un Büyük Tufan'dan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır. Temel olarak su, buğdaynohuttoz şeker,kurufasulyepirinç kullanılarak yapılır. Süsleme amacı ile cevizçam fıstığıbademnarsusam ve tarçın gibi kuruyemiş, meyve ve baharatlar kullanılır.


Kalbiniz hangi güzel şey için çarpıyorsa her doğan güneş size onu getirsin.


tarifi burada